Wiosna to czas ożywienia w ogrodzie, kiedy przyroda budzi się do życia, a trawnik zaczyna się zielenić. Jednak aby trawa wyglądała pięknie przez cały sezon, wymaga odpowiedniej opieki.

Dekorują gałęzie wierzb i składają się z niedużych kwiatów męskich, które tworzą pojedynczy kwiatostan, który przypomina puszystą kulkę. Zwykle są w odcieniach szarości, jednak można spotkać też czerwone bądź czarne bazie. W Polsce można je znaleźć także na brzozach, leszczynach, olszach oraz topolach. Różnią się jednak od tych wierzbowych m.in. kolorem, kształtem. Najwcześniej można zobaczyć bazie wierzbowe wybranych odmian, na przykład wierzby IWA Klimanock. Ta odmiana daje srebrzyste bazie.

Po wielu długich i monotonnych zimowych miesiącach, ogród zaczyna odradzać się w bogactwie kolorów. Ziemia wypuszcza swoje pierwsze rośliny, a w tle słychać radosne trele ptaków, które właśnie wróciły z odległej podróży. Marzec to dla ogrodników niezwykle intensywny okres. Jak należy przygotować ogród na nadejście wiosny? Jakie prace warto podjąć w marcu, aby cieszyć się bujną roślinnością?

W dzisiejszym zabieganym świecie, gdzie tempo życia często zdaje się przyspieszone, warto czasem zwrócić uwagę na naturalne metody leczenia. Jedną z nich jest gemmoterapia, metoda oparta na właściwościach leczniczych pąków roślin, zbieranych zwykle w okresie przedwiośnia. To fascynujące podejście do zdrowia, które czerpie z bogactwa natury, by wspierać nasze organizmy w procesie regeneracji (zwłaszcza po zimie). Gemmoterapia jest działem ziołolecznictwa i surowcem są właśnie pączki roślin. 

Pierwszym ważnym krokiem w procesie przygotowywania roślin do posadzenia w ogrodzie jest przygotowanie rozsady. Nie wszystkie rośliny są gotowe do wysiewu w gruncie od razu. Dobrym sposobem jest stworzenie rozsad wcześniej, w pomieszczeniu. 

Luty to czas, kiedy wielu pasjonatów ogrodnictwa zaczyna myśleć o wiosennej uprawie roślin. Choć za oknem panuje zimowa aura, to w sercach ogrodników budzi się już wiosenne pragnienie zieleni. Jednakże, aby cieszyć się obfitością kwiatów i warzyw w sezonie letnim, warto zacząć od rozsad. 

Zmiany klimatu stają się coraz bardziej widoczne, a ich wpływ na środowisko naturalne staje się coraz bardziej niepokojący. Stanowią jedno z najpoważniejszych wyzwań współczesnego świata, mając ogromny wpływ na różne aspekty naszego życia. Jednym z sektorów dotkniętych najbardziej jest ekosystem roślinny, który odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu równowagi przyrodniczej. Bieżące zmiany klimatu, takie jak ocieplenie globalne, ekstremalne zjawiska pogodowe i spadek bioróżnorodności, mają donośne konsekwencje dla roślin, zarówno na poziomie ekologii, jak i gospodarki.

Luty w ogrodzie to jeszcze zima, ale czyż nie czuć już zapachu nadchodzącej wiosny w powietrzu? Mimo mrozów, zaczynają pojawiać się obiecujące oznaki budzącej się do życia przyrody. Drzewa i krzewy szykują się do eksplozji kolorów, a dni robią się dłuższe - nawet o dwie cenne godziny! Czas więc ożywić swój kawałek natury. Luty to moment, aby wziąć sprawy w swoje ręce, np. kupując pierwsze nasiona i preparaty dla roślin. Przycięcie drzewek, bielenie pni, odświeżenie iglaków, troska o ptaki - to tylko niektóre z zadań, które sprawią, że Twój ogród rozkwitnie w wiosennym blasku.

Zima to okres, w którym szczególnie warto dbać o dostarczanie swojemu organizmowi odpowiedniej dawki witamin. Powszechnie wiadomo, że to co świeże jest też bardzo zdrowe, a kiełki można uprawiać cały rok i mieć świeżą bombę witaminową na wyciągnięcie ręki. Kiełki to rośliny we wczesnej fazie wzrostu i czasem przekształcone w siewki. Są otrzymywane z nasion niektórych gatunków warzyw, ziół. Są cennym elementem diety ze względu na to, że podczas kiełkowania wytwarzają duże ilości składników odżywczych, takich jak białka, tłuszcze, witaminy. Są prawdziwym przysmakiem, który świetnie komponuje się z daniami mięsnymi, jako dodatek do kanapek czy sałatek. 

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego praca w ogrodzie może mieć tak pozytywny wpływ na nasze samopoczucie i psychikę? Otóż, istnieje coś takiego jak hortiterapia, czyli leczenie poprzez ogrodnictwo, które jest coraz bardziej doceniane przez specjalistów i entuzjastów zdrowego życia. Hortiterapia jest dziedziną socjoogrodnictwa i zajmuje się zależnościami między ogrodnictwem a człowiekiem. W hortiterapii ważne jest stymulowanie wszystkich pięciu zmysłów. Terapia ta odwołuje się do związku człowieka z przyrodą, ponieważ ludzie mają zapisaną w genach chęć przebywania wśród natury. Jest wiele badań naukowych na temat pozytywnego wpływu roślin na człowieka – wiele mówi się o tym, że kwiaty mogą działać rozweselająco, a także zwiększać poziom skupienia, obniżać napięcie i ułatwiać zrelaksowanie się. Hipokrates uważał: „przyroda jest lekarstwem w każdej chorobie”.

Czosnek i cebula - te dwie prozaiczne rośliny, które od wieków nie tylko zdobią nasze kuchenne półki, ale również pełnią istotne role w utrzymaniu zdrowia. Choć mogą kojarzyć się głównie z aromatem kulinarnych potraw, ich wartość sięga znacznie dalej. Przepełnione naturalnymi substancjami aktywnymi, czosnek i cebula od lat stanowią fundamenty wielu tradycyjnych metod walki z różnorodnymi dolegliwościami, zwłaszcza w okresie przeziębień. W tym wpisie zgłębimy ich potężne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, które uczyniły je niezastąpionymi sojusznikami naszego zdrowia.

Ekologiczny ogród jest coraz powszechniejszym sposobem na to, aby cieszyć się uprawą roślin w zgodzie z naturą. To przestrzeń, w której na pierwszym miejscu stawia się równowagę mikrobiologiczną, zachowanie naturalnego ekosystemu i dbałość o piękno i zdrowie zieleni, a także hoduje się rośliny oraz glebę tylko metodami ekologicznymi. W takim ogrodzie nie ma miejsca na chemiczne środki ochrony roślin – należy wybierać naturalne metody, które pozytywnie wpływają na środowisko i zdrowie domowników.

Świąteczny klimat zaczyna się od magicznej choinki – symbolu życia, odrodzenia i radości. Zwyczaj ozdabiania choinki pochodzi z Niemiec, a dokładnie z niemieckiej tradycji ewangelickiej. Z czasem ta tradycja trafiła także do Francji i innych krajów europejskich. W Polsce choinki pojawiły się na przełomie XVIII i XIX wieku. Początkowo bywały one jedynie w szlacheckich i mieszczańskich domach. Jej piękny zimozielony kolor jest związany z nadzieją i witalnością. Już w Księdze Izajasza można znaleźć tezę „jodła i bukszpan i sosna społem, na ozdobienie miejsca świątobliwości moje” (Iz 60, 13). 

Grudzień może się wydawać miesiącem, w którym nie ma zbyt wiele pracy dla ogrodnika. Jednak prawdziwy miłośnik swojego warzywnika, sadu czy też nawet samego trawnika znajdzie parę czynności, których wykonanie dobrze wpłynie na jego zieleń. Z pewnością myśli wielu z was krążą już wokół Świąt Bożego Narodzenia, ale warto pamiętać o ogrodach. Dbanie o nie cały rok zaowocuje wiosną, kiedy wszystko obudzi się do życia i da spektakularne efekty.

Oto krótka lista prac, która sprawdzi się w tym czasie.

Każdy kto ma w swoim ogrodzie warzywa, chciałby cieszyć się nimi jak najdłużej. W jaki sposób należy przechowywać zbiory, aby zachowały świeżość przez długi czas? Odpowiedź czeka w dalszej części  artykułu.